意大利葡萄酒印象  

The Impression of Italian Wine

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作  者:张恬熙 

机构地区:[1]不详

出  处:《葡萄酒》2022年第3期22-27,共6页Wine

摘  要:说到意大利葡萄酒,不少人第一反应就是“繁杂难懂,喝不明白”,即使是葡萄酒老饕,也不敢说自己很懂意大利酒。这并不奇怪,意大利的酿酒历史悠久,有2000多种酿酒葡萄,20个法定产区,无数个子产区,葡萄品种丰富,种植面积广泛,即使是意大利人也很难真正说清楚、喝明白。When it comes to Italian wines,many people find it complicated and difficult to understand.Even wine experts don't dare to say they know Italian wine.Italy has a long history of winemaking,with more than 2,000 kinds of wine grapes,20 legal appellations,countless sub-regions,abundant grape varieties and a wide range of planting areas.Even Italians can hardly really speak clearly.

关 键 词:酿酒历史 酿酒葡萄 葡萄品种 葡萄酒 意大利 法定产区 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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