大红袍茶叶拼配技术:离茶文化品牌建立还有多远?  

作　　者：孟庆宝 

机构地区：[1]武夷山国涧生态茶业(集团)有限公司,福建南平354301

出　　处：《福建茶叶》2022年第3期49-51,共3页Tea in Fujian

摘　　要：茶是承载中国历史和文化的“中国名片”之一,茶文化品牌的发展和传播是中国传统文化传承的重要组成部分。茶叶拼配是茶叶加工中的重要工艺,是提升茶产品品质、丰富茶产品种类的重要技术。本文从大红袍茶叶拼配技术的现实意义出发,依据大红袍茶叶拼配技术的具体实践,探讨拼配茶的茶文化品牌在发展中存在的不足,提出可以通过挖掘文化底蕴、打造重点品牌;提升茶叶品质、创新茶品设计;塑造企业形象、提高宣传力度等途径进行未来茶文化品牌发展建设,为中国茶文化的传承提供一定的参考。

关 键 词：大红袍 拼配技术 茶文化 品牌建立 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程] F326.12[经济管理—产业经济]