秸秆腐熟剂生产菌种固态发酵条件优化  

Optimization of solid-state fermentation conditions for producing straw maturity agent

作　　者：刘晓辉[1] 敖静[1] 高晓梅[1] 李杨[1] 孙玉禄[1] 王智学[1] Liu Xiaohui

机构地区：[1]辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000

出　　处：《江苏农业科学》2022年第6期217-222,共6页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：辽宁省科学技术计划(编号:2020020136-JH2/102);辽宁省科技重大专项(编号:2019020171-JH1/103-01);辽宁省农科院土壤微生态学科建设专项(编号:2019DD154522)。

摘　　要：为提高秸秆腐熟剂生产菌种胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)的纤维素酶活性,先用单因素试验方法确定发酵因素,再采用Box-Behnken试验优化固体发酵条件。单因素试验确定发酵条件优化结果为发酵温度30℃、水料质量比0.65、发酵时间3 d、装袋量200 g/600 g,在此条件下,该菌株产纤维素酶活性为42.15 U/g。通过发酵条件优化,提高了该菌株的纤维素酶活性,符合GB 20287—2006《农用微生物菌剂》要求,此菌株可以作为秸秆腐熟剂生产菌种,为秸秆腐熟剂菌种的构建提供理论基础。

关 键 词：胶红酵母 发酵条件 Box-Behnken试验 固态发酵 纤维素酶 酶活性 

分 类 号：S188.4[农业科学—农业基础科学]