糖友应该怎么吃油条?  

作　　者：魏帼[1] 

机构地区：[1]北京中医药大学东方医院营养科

出　　处：《糖尿病天地》2022年第3期44-45,共2页Diabetes World

摘　　要：在会诊的过程中,经常可以碰到爱吃油饼或油条的糖友,他们习惯将这种食物当做早餐的主食来食用。尤其是北京这边,早上的豆浆搭配油条或油饼,更是一天好心情的开始。从传统的饮食控制角度来说,油炸的主食不适合糖友作为主食。首先因为他们的原料大多是精细的白面。很少有油饼或油条使用全麦面的,基本上都是富强粉。

关 键 词：糖友 油条 主食 饮食控制 油饼 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]