花生是“养生佳品”吗  

出　　处：《国企管理》2022年第4期111-111,共1页China State-Owned Enterprise Management

摘　　要：花生对于我们来说并不陌生,有着“长寿果”之称,无论是作为下酒菜还是零食都深受大家的喜爱。花生中所含的不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质不仅可以预防心血管疾病、益智健脑、延缓衰老,还可降低患大肠癌和直肠癌的风险。不过花生有用也是在吃对的前提下。根据《中国膳食指南》的建议,一般情况下,成年人每天花生的摄入量在10克左右,大约是12颗花生,不宜过多食用。

关 键 词：膳食指南 不饱和脂肪酸 延缓衰老 大肠癌 营养物质 长寿果 直肠癌 膳食纤维 

分 类 号：R73[医药卫生—肿瘤]