痛风患者该怎么吃  

作　　者：陆桂芳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康博览》2022年第6期51-53,共3页Health Review

摘　　要：我们都知道,高嘌呤饮食会升高尿酸,引发痛风,因此不少痛风患者会抱怨:“为了控尿酸,我不敢吃肉和海鲜,不沾老酒,这样的人生还有什么乐趣?”那么,痛风患者能不能愉快地吃喝?饮食该怎么选择呢?主食怎么选我们的日常主食有大米、面食、通心粉、高粱等。大米的食物嘌呤含量通常在20mg/100g以下,属于低嘌呤食物。淀粉、高粱、马铃薯、甘薯、山芋的嘌呤含量更低,对尿酸影响较小,可以放心食用,只要注意热量摄入即可。

关 键 词：痛风患者 热量摄入 尿酸 高嘌呤饮食 主食 大米 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]