浅圆仓稻壳粮面压盖储粮技术应用试验报告  

Application Test Report of Rice Husk Surface Cover Storage Technology in Shallow Silo

作　　者：张延隆 刘长生 张春禄 李佳 杨辉 赵旭 梁浩 高树成 ZHANG Yanlong;LIU Changsheng;ZHANG Chunlu;LI Jia;YANG Hui;ZHAO Xu;LIANG Hao;GAO Shucheng

机构地区：[1]中央储备粮盘锦直属库有限公司,辽宁盘锦124102 [2]辽宁省粮食科学研究所,沈阳110032

出　　处：《粮食加工》2022年第5期109-110,共2页Grain Processing

基　　金：辽宁省科学事业公益研究基金(软科学研究)计划项目(2021JH4/10100062),辽宁省储粮生态亚区划分及主要储粮技术措施研究。

摘　　要：在中央储备粮盘锦直属库有限公司14号浅圆仓,应用稻壳粮面压盖技术,对储藏的稻谷开展了实仓试验。结果表明,应用0.3 m厚稻壳压盖,可以实现稻谷准低温安全储藏过夏;稻壳压盖隔热效果明显,5月~7月仓内空间温度比上层粮温高7.0℃;稻壳压盖有利于保持稻谷品质,2020年夏季上层稻谷水分降低0.2%;脂肪酸值(KOH)夏季升高0.2 mg/100 g。

关 键 词：浅圆仓 稻壳 粮面压盖 稻谷品质 

分 类 号：S379.5[农业科学—农产品加工]