粮油储藏专业课程体系和教学内容整体优化研究  

作　　者：渠琛玲[1] 马洁慧[1] 张玉荣[1] 赵妍[1] 白春启[1] 

机构地区：[1]河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450001

出　　处：《现代商贸工业》2022年第19期189-190,共2页Modern Business Trade Industry

基　　金：河南工业大学本科教育教学改革研究与实践项目(院政发[2021]26号-1)。

摘　　要：通过对粮油储藏专业重要性及社会贡献的阐述,深入剖析粮油储藏专业课程体系和教学内容的现状,明确实习实训在粮油储藏专业课程体系的重要性,提出适应社会发展的粮油储藏专业课程体系和教学内容优化新思路。

关 键 词：粮油储藏 课程体系 教学内容 整体优化 

分 类 号：G4[文化科学—教育学]