常嗑瓜子,有益健康  

作　　者：姚本丽 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老人世界》2022年第10期59-60,共2页The World of Aged People

摘　　要：瓜子,是大家生活中常见的一种休闲零食。据考证,从我国北宋时期至今,瓜子已有1000多年的食用历史。特别是到了明清之后,嗑瓜子的习俗已在全国各地普遍盛行,瓜子成为当之无愧的国民头号“零食”之一。瓜子的种类虽然较多,但人们常吃的主要是葵花子、西瓜子、南瓜子三种。

关 键 词：有益健康 食用历史 西瓜子 葵花子 零食 南瓜子 北宋时期 嗑瓜子 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]