冰镇八宝汤  

作　　者：陆利芳 郭丽静(图) 

机构地区：[1]不详 [2]长沙市岳麓区周南学士实验学校

出　　处：《十几岁》2022年第25期4-9,共6页Teen

摘　　要：一滋味街有一家老店,每年夏天都会推出冰镇八宝汤,里面的食材包含了糯米、薏米、绿豆、蜜枣、冬瓜糖、金橘片、薄荷叶、红丝绿丝等,再加入冰镇过的冰糖水,食之消暑解热,令人心旷神怡。得知这家卖冰镇八宝汤的老店是杜可欣家开的,陆望欢羡慕地说:“哇,可欣,你真是太幸福了,整个夏天都能喝到美味的八宝汤!”

关 键 词：冬瓜糖 红丝 食材 薏米 薄荷叶 蜜枣 糯米 八宝汤 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]