检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王秀云
机构地区:[1]江西旅游商贸职业学院
出 处:《中国食品》2022年第22期52-54,共3页China Food
摘 要:当前,中国高职院校英语专业的教学方式仍然比较落后,尚未建立起一套符合当代职业教育特点的专业课程,很难真正反映出食品英语教学中的现代化职业教育思想。因此,高职院校英语教学要突破常规的教学方法,进行教学模式的变革,注重学生英语运用技能的培养。本文结合中国食品专业的英语课程,探讨了职业食品英语情景教学模式的变革路径,以期适应新形势发展的需要,提升高职学生用英语服务于食品行业的工作技能。
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