传统甘蔗制糖技术的优化升级  

作　　者：张华清 

机构地区：[1]广西轻工技师学院

出　　处：《中国食品工业》2022年第20期35-37,共3页China Food Industry

摘　　要：糖业属于一种可再生资源产业,实际投入产出比相对较高,在我国国民经济发展以及“三农”问题等方面具有重要价值和作用。糖的副产物通常与饲料、造纸以及建材、能源等多个领域有着较大关联。世界各国均对糖业发展高度重视,特别是一些产糖大国更加注重新技术的研发,以更加优质低耗的制糖技术来占领市场。我国制糖技术长期处于落后状态,有必要对传统制糖技术优化升级,以此助推我国糖业不断向好发展。

关 键 词：甘蔗制糖 再生资源产业 投入产出比 优化升级 制糖技术 糖业 副产物 优质低耗 

分 类 号：TS244[轻工技术与工程—制糖工程]