小米粒,大世界  

作　　者：楚水 

机构地区：[1]江苏扬州

出　　处：《动漫界（幼教365）》2022年第43期44-44,共1页

摘　　要：大米,小米,香米,西米,糯米,薏米……米粒这一家子品种可太多了,你能分清楚吗?今天,就让奶奶带你走进小米粒的世界,认识一下各种各样的米吧!果实脱壳而成,它的种类最为丰富,按照品种类型、粒形、粒质分为籼米、粳米和糯米三大类;按照产地或颜色不同又分为白米、红米、紫红米、血糯米、黑米、紫黑米等。(可以跟奶奶去菜场或超市找一找,认一认哦)。

关 键 词：西米 血糯米 红米 薏米 籼米 粳米 脱壳 香米 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]