红米

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红米稻两优6068示范表现及机械化轻简高效栽培技术
《江西农业》2025年第6期85-87,共3页盛孟侠 
红米稻两优6068是两系杂交中籼稻,适宜早中稻机械化直播、中稻机械化栽插。文章针对该品种不同机械化种植方式的播栽质量、肥水管理与调控、病虫草害绿色防控等轻简高效栽培技术进行阐述。
关键词:红米稻 两优6068 示范表现 机械化 栽培技术 
响应面优化红米冻干粥的加工工艺研究
《中国调味品》2025年第3期142-148,共7页李双芳 林智 张如春 夏琳 张乐乐 刘生杰 
安徽省高校自然科学重点项目(2023AH05852);国家级大学生创新创业训练计划项目(202313619004);安徽省大学生创新创业训练计划项目(S202213619014);阜阳地方农产品食品工艺开发科研创新团队(FX2020KCT02);阜阳师范大学信息工程学院校级质量工程项目(2022XGJY01,2022XGJX04)。
为综合利用红米,以富陂红米为主要原料,复配红枣、红豆、枸杞等材料,通过“浸制-熬煮-冻干”工艺制备红米冻干粥,在单因素试验的基础上结合正交试验,对红米粥的配方进行优化,并通过单因素试验和响应面优化试验,考察浸泡时间、熬煮时间...
关键词:红米 真空冷冻干燥 工艺研究 响应面优化 
不同轮作模式对井冈红米稻产量和稻米品质的影响
《种子科技》2025年第6期4-6,共3页汤军 鲁继红 彭卫福 
江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ2209317)。
为探究不同轮作模式对水稻产量和稻米品质的影响,以常规籼稻井冈红米稻为试验材料,设置冬闲-水稻(CK)、紫云英-水稻(LF)、油菜-水稻(YC)3种种植模式,测定水稻叶片SPAD值、干物质积累、产量以及产量构成等指标,以探明不同轮作模式对水稻...
关键词:水稻 轮作模式 产量 稻米品质 
红米恢复系红恢842的选育及其所配组合的生产表现
《农技服务》2025年第3期64-66,共3页王珍珍 郭慧 张宏伟 郝留根 易崇粉 杨春苗 杨占烈 向关伦 黄宗洪 甘雨 
贵州省省级科技计划项目(黔科合支撑〔2022〕一般104号、黔科合支撑〔2022〕重点028号);贵州省农业科学院科技创新项目(黔农科科技创新〔2023〕09号);贵州省水稻产业技术体系(GZSDCYJSTX2024-02);黔南州科技计划项目(黔南科合〔2022〕19号)。
红恢842是贵州省水稻研究所以川香黑糯为母本,贵州地方红香米品种为父本,经系谱法选育而成的红米恢复系,于2023年4月通过贵州省农作物品种审定委员会组织的田间技术鉴定。为红恢842的推广应用提供参考,介绍红恢842的选育过程、特征特性...
关键词:红米 恢复系 选育 特征特性 
红米杂交稻新组合深两优2802高产制种技术
《杂交水稻》2025年第1期82-84,共3页许鸿江 
福建省三明市科技计划项目(2017-N-4)。
深两优2802是2020年通过福建省农作物品种审定委员会审定的优质两系红米杂交稻新组合。经过4 a的制种实践,总结了深两优2802父母本的特征特性及其在福建省将乐县的高产制种技术。
关键词:红米杂交稻 深两优2802 制种技术 
红米的营养价值、加工应用与种质创新实践
《中国农学通报》2025年第2期1-6,共6页李兴华 张盛 蔡星星 王欢 刘霞 陈杰 曹志刚 张文超 张群 涂军明 
湖北省农业科技创新中心资助项目“优质高产抗病水稻新品种选育”(2006-620-001-03);湖北省支持种业高质量发展资金农业种质资源保护与利用项目“水稻、棉花、玉米、小麦种质资源收集保存、编目、鉴定和分发”(HBZY2023A001-07)。
红米是一类由于色素沉积而导致种皮表现出红色的特殊稻种资源,兼具食疗和药用价值,市场潜力巨大,为深入挖掘和利用中国的红米种质资源,总结红米的营养价值与加工应用,结合研究团队多年种质创新工作,介绍了3个自主创新红米种质(品种)的...
关键词:红米 营养价值 种质创新 ‘冈特A’ ‘冈特优8024’ ‘E两优32’ 
盘州特色红米种质资源跟踪评价试验初报
《耕作与栽培》2024年第6期113-115,共3页严菊 刘衍彬 张元伟 罗凯 
六盘水市科技计划项目“盘州特色红米种质资源开发与应用”(52020-2019-N-05)。
为收集保护传统红米品种,并对其品种优势进一步挖掘应用,六盘水市种植业发展中心对盘州市的9个红米品种开展了跟踪评价试验,对各个品种的株高、抗倒伏性、产量和食味等特征特性进行跟踪评价,结果表明:山里红1号、红香优21和野钟红米可...
关键词:红米 跟踪评价 品种改良 新品种选育 
不同色泽大米中5种金属元素检测及膳食风险分析
《食品安全质量检测学报》2024年第21期287-293,共7页林杰 郭昱娇 郭俊明 
国家自然科学基金项目(51972282)。
目的建立湿法消解和火焰原子吸收光谱法检测3种大米中Ca、Fe、Mn、Cu和Zn等5种金属元素含量的方法,并评估其膳食风险。方法以云南省红河县紫米、红米和白米为实验对象,湿法消解处理大米样品,采用火焰原子吸收光谱法分别检测分析3种大米...
关键词:紫米 白米 红米 火焰原子吸收法 金属元素 膳食风险分析 
六盘水市特色红米产业发展现状及对策
《耕作与栽培》2024年第5期152-154,共3页张怀山 彭德勇 杨宋荣 
六盘水独特的山地河谷气候资源,具有发展红米产业的优势。本研究深入市区、乡镇、企业(合作社)调研红米产业发展,立足全市红米产业发展情况,分析了六盘水市特色红米产业的现状、存在问题,并提出相对应对策建议,旨在积极推进特色红米产...
关键词:红米 发展现状 对策 
基于格拉德威尔流行理论法则的特色农产品营销策略研究——以云南宁蒗县摩梭红米为例
《现代商业》2024年第19期23-26,共4页杨奇维 
2023年江苏高校哲学社会科学研究一般项目“内源式发展视角下社会组织参与乡村振兴的治理策略研究”(项目编号:2023SJYB0682);敦和基金会菡萏行动(二期)项目基金。
农村特色农产品的营销是乡村振兴战略实施的重要一环,也是解决农民经济收入低、提高农民生活水平、带动社会经济快速发展的关键。本文以云南省丽江市宁蒗县摩梭红米这一地理标志产品为例,从问题出发分析了摩梭红米市场营销现状,基于格...
关键词:格拉德威尔流行理论 特色农产品 摩梭红米 营销策略 
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