别做这七件伤胃的事  

作　　者：申玉翠 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2022年第11期23-23,共1页

摘　　要：老人一定要做好日常防护,别做伤胃的事。边吃边说话吃饭时,一定要细嚼慢咽。吃得太快,食物易烫伤口腔和食管黏膜,导致口腔癌和食管癌。如果边吃边说话会咽下很多气体,容易有暖气等消化不良的表现。吃东西时少说话,不但能护胃,还能防止呛到。偏好重口味饮食高盐食物会损伤胃黏膜,其中“咸菜和烧烤”除含盐量高外,还可在体内产生大量亚硝基化合物,增加胃癌发病率。

关 键 词：胃癌发病率 高盐食物 亚硝基化合物 日常防护 口腔癌 食管黏膜 消化不良 食管癌 

分 类 号：R73[医药卫生—肿瘤]