河北省食用菌产业发展情况及年底目标  

作　　者：赵清 聂承华 马立刚 李慧杰 郝建博 

机构地区：[1]河北省农业特色产业技术指导总站

出　　处：《河北农业》2022年第10期16-16,共1页Hebei Agriculture

摘　　要：河北省是食用菌产销大省,是全国极少数能够夏季生产食用菌的省份,2020年我省越夏食用菌入选全国首批产业集群建设,三年累计获得2亿元资金支持,加快了河北省食用菌产业发展步伐。产业实力全国领先,2021年全省食用菌栽培面积35.5万亩、总产180万吨、总产值175亿元,均居全国第5位(河南省、福建省、山东省、黑龙江省),其中,栗蘑、白灵菇产量居全国第1位,香菇和平菇产量分别位居全国第2位和第3位。

关 键 词：食用菌栽培 白灵菇 食用菌产业 夏季生产 产业实力 平菇 河北省 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]