烹饪专业校企合作人才培养模式的实践研究  被引量:1

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作  者:董婕妤 

机构地区:[1]龙岩技师学院

出  处:《职业》2022年第22期64-66,共3页Occupation

摘  要:本文从校企合作人才培养模式出发,指出职业院校校企合作中存在校企协同育人水平低、缺乏长效激励机制、缺乏“双师型”教师等问题,并结合实际情况提出烹饪专业校企合作人才培养模式。

关 键 词:烹饪专业 校企合作 育人机制 “双师型”教师 人才培养 

分 类 号:G71[文化科学—职业技术教育学]

 

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