如何吃栗子才能安心享美味  

作　　者：李建 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品界》2022年第12期38-40,共3页Food Industry

摘　　要：秋冬时节,风冷天寒,一包热热乎乎、香甜秋献的萌莎奖子成为人们的受的零食而,与栗子这个“干果之王”打交道,很多资深“栗粉”可能都有过不太愉快的经历。比如:偶尔碰到栗仁发黑的“糖精水栗子”,不小心吃到发霉的坏栗子等。如何吃栗子才能安心享美味,这份专家科普给您答案。

关 键 词：栗子 栗仁 美味 零食 干果 安心 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]