葱香猪肉华夫饼  

作　　者：浓咖啡淡心情(文/摄) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康》2022年第12期47-47,共1页Health

摘　　要：原料鸡蛋1个,植物油2大勺,低筋粉2大勺,猪肉馅1大勺,葱末1大勺,土豆1个,黄油15克,盐1/2茶勺,胡萝卜、西兰花、五香粉、盐适量制作1鸡蛋打散,加入面粉、植物油,调成稀糊状(如果太稠可以加少量清水);2加入肉馅、葱末、盐、五香粉拌匀;3饼模洗净,擦干水分,在华夫饼模里涂一层植物油;4将空模子放到燃气炉上,两面分别加热30秒。

关 键 词：植物油 燃气炉 低筋粉 猪肉 西兰花 肉馅 稀糊状 鸡蛋 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]