肉馅

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胶东四喜丸子
《中国食品》2025年第8期137-137,共1页王玫 
在胶东地区,逢年过节、亲友相聚的餐桌上,四喜丸子都是备受瞩目的“主角”;婚庆嫁娶的喜宴上,四喜丸子也是不可或缺的吉祥象征;盖房上梁、孩子满月或老人百岁的酒席上,四喜丸子更是一道必不可少的佳肴。制作四喜丸子,是一场充满烟火气...
关键词：家庭活动 酱油 淀粉 鸡蛋 葱姜末 四喜丸子 肉馅 
肉馅面包周一
《课外阅读》2025年第4期48-51,共4页 韦华明(译) 
“又是肉馅面包?”我瞪着妈妈“砰”的一声放在我面前的灰扑扑的球体。“你这样瞪着它是什么意思?已经整整一个星期了。”妈妈一边说,一边给自己和我的弟弟妹妹拿食物。事情是这样的--我妈会把一周的菜谱写在一个活页本里,一页一天。今...
关键词：活页本 又是肉馅面包 一周的菜谱 食物 周一 妈妈 
烧卖
《少儿国学》2025年第6期40-43,共4页苗谱食育 
中国拥有众多美食佳肴,其中许多在流传过程中形成了鲜明的南北方差异,烧卖便是其中一例。北方的烧卖通常以肉馅为主,每一口都充盈着浓郁的肉香;而南方的烧卖则多采用米馅,软糯绵软,口感极佳。关于烧卖来历的传说有很多,其中来源于包子...
关键词：南北方差异 包子 流传过程 肉馅 肉香 烧卖 口感 
聊城呱嗒香
《黄河.黄土.黄种人》2025年第4期14-15,共2页常绍鹏 
聊城,是现今黄河与大运河实质性交汇的唯一城市,诞生了很多具有地方特色的美食。其中,被《中国名吃谱》收录的聊城非遗美食——呱嗒,最受人们的喜爱。聊城呱嗒是一种煎烙的馅类小食品,色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩,加肉馅、蛋馅的味更佳...
关键词：美食 大运河 肉馅 食品 聊城 色泽 
至味饺子香
《中国食品》2025年第3期116-116,共1页王博文 
梁实秋曾说过,“美食者不必是饕餮客”。虽 然如今的美食五花八门、琳琅满目,但我却始终觉 得饺子有种淳朴的亲切感。 至今我还依稀记得,童年时回老家探亲吃饺 子的场景。待那饱满、剔透的饺子端上桌,众人便 夹起饺子,边吹着降温,边蘸...
关键词：饺子 汤汁 蒜泥 美食 具象化 梁实秋 肉馅 亲切感 
肉馅放"天然冰箱",吃出肠胃炎
《家庭医生》2025年第4期44-45,共2页杨志鹏 
一位老人捂着肚子走进急诊室,一屁股坐到诊床上:"大夫,我肚子很痛,又拉又吐的,现在一点儿力气都没了!"我走过去询问情况,他捂着肚子,缓了一会儿,才开始说话昨天夜里,他就有点肚子痛,但大半夜的,想着挺一挺就过去了。谁知到下半夜,他不...
关键词：肠胃炎 屁股坐 急诊室 
肉末蒸白玉菇
《饮食科学》2025年第1期39-39,共1页木de健康生活(文/图) 
用料白玉菇150克,肉馅、生抽、香油、胡椒粉、食盐、葱各适量。做法1.白玉菇清洗干净,葱切葱花。2.肉馅中加入生抽、胡椒粉、食盐、葱花搅拌均匀。3.白玉菇摆入盘中,将肉馅放在白玉菇上,放入蒸箱蒸10分钟,取出。4.淋上适量生抽、香油,...
关键词：蒸箱 白玉菇 肉馅 生抽 食盐 胡椒粉 香油 搅拌均匀 
一块豆腐
《商周刊》2024年第25期55-55,共1页崔启昌 
梁实秋写《豆腐》,短短一文描述了八九种豆腐菜。凉拌豆腐平铺直叙,冻豆腐熬粉丝白菜温贫暖老,蚝油豆腐独具巧思,而施以肉馅、可炸可红烧的罗汉豆腐丸子更是能把人馋得口水直流。汪曾祺写《豆腐》,在文中洋洋洒洒地把南豆腐、北豆腐,以...
关键词：豆腐菜 蚝油 冻豆腐 北豆腐 粉丝 豆腐丸子 汪曾祺 肉馅 
冬至糖友正确吃饺子
《开卷有益(求医问药)》2024年第12期54-54,共1页金颖 
冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是寒冷冬季开始的标志。北方有冬至吃饺子的风俗,荤素搭配的饺子是一种营养均衡的食物,比较符合糖友平衡饮食说法。饺子由面粉、绿叶蔬菜和肉组成,拌馅的油是脂肪,肉馅是蛋白质,饺子皮是碳水化合物。
关键词：荤素搭配 营养均衡 二十四节气 绿叶蔬菜 饺子皮 吃饺子 碳水化合物 肉馅 
“外婆牌”馄饨
《创新作文（小学1-2年级）》2024年第12期10-11,共2页许多 翟玛莉(指导) 
“多多,快起床啦!外婆包馄饨给你吃!”外婆将我从睡梦中唤醒。我一骨碌从床上爬起来,开心地走进厨房,看到外婆正在包馄饨。外婆先拿起一张面皮,接着用勺子舀了一些肉馅放在面皮中间,然后将面皮对折,最后将面皮捏起来。
关键词：馄饨 面皮 肉馅 爬起来 
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