欢迎订阅2023年《中国油脂》(月刊)  

出　　处：《中国粮油学报》2022年第11期108-108,共1页Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

摘　　要：追踪学科发展动态报道行业最新成果关注油脂发展热点共谋油脂创新未来《中国油脂》主要栏目:油脂加工/油料蛋白/油脂化学/油脂储藏/油脂营养/新油源/特种油脂/油脂化工/生物柴油/综合利用/实用技术/检测分析/标准规范/食品安全/节能减排/环境保护/纵横信息/特色专栏/产品广告等。发行对象:从事油脂及相关行业规划、决策、咨询、研究、开发、生产、检测、工程服务、项目管理、工厂管理、设备运行、维修等组织和个人。

关 键 词：油脂化学 油脂加工 油脂储藏 食品安全 特种油脂 油料蛋白 油脂化工 环境保护 

分 类 号：TS21-5[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] G23[轻工技术与工程—食品科学与工程]