五色食物养五脏  

作　　者：李忠[1] 

机构地区：[1]北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科

出　　处：《健康养生》2023年第1期22-23,共2页

摘　　要：食物常见的颜色有青、赤、黄、白、黑五色,不同颜色的食物可滋养不同的脏腑。合理搭配五色食物,可以起到很好的增强体质、防癌抗癌的作用。青色(绿色)食物绿色食物指绿叶蔬菜和瓜果,主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆等。中医认为,绿色食物五行属木,具有清热、补肝养血、调脾胃的功效。

关 键 词：绿叶蔬菜 五色 防癌抗癌 食物 空心菜 瓜果 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]