世上最奢华的盛宴是什么  

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作  者:唐光年 

机构地区:[1]不详

出  处:《养生保健指南》2023年第3期66-66,共1页

摘  要:在一些电视剧中,尤其是有关饮食的电视剧中,经常会有人说到“满汉全席”。所谓的“满汉全席”,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,全部菜品有108种之多,被人们认为是最奢华的盛宴。乾隆年间,李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。作为宫廷御膳,按照宴会的场合不同,“满汉全席”分为如下几种:“蒙古亲藩宴”:这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。

关 键 词:满汉全席 宫廷御膳 菜品 宴会 奢华 乾隆年间 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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