玉米赤霉烯酮、呕吐毒素及黄曲霉毒素B1联合作用对小鼠肝脏的影响  

作　　者：黄洋 梁天增 邓发业 杨阳 杨彩梅 刘玉兰 林佳[1] 

机构地区：[1]武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023 [2]浙江惠嘉生物科技股份有限公司,浙江安吉313307

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第2期308-313,共6页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家自然科学基金青年项目(32002346);浙江省领军型创新创业团队项目(2020R01015)。

摘　　要：试验旨在探讨玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、黄曲霉毒素B1(AFB1)3种霉菌毒素联合作用对小鼠肝脏的影响。选用48只8周龄雄性ICR小鼠,随机分为4组,每组12个重复,适应性饲喂10d后,以玉米油作为溶剂进行腹腔注射,分别为溶剂对照组(CON组,腹腔注射等量玉米油)、低剂量霉菌毒素联合作用组(LD组,10 mg/kg bw ZEN+1 mg/kg bw DON+0.5 mg/kg bw AFB1)、中剂量霉菌毒素联合作用组(MD组,20 mg/kg bw ZEN+1.5 mg/kg bw DON+1 mg/kg bw AFB1);高剂量霉菌毒素联合作用组(HD组,30 mg/kg bw ZEN+2 mg/kg bw DON+2 mg/kg bw AFB1)。处理结束24 h后处死小鼠并收集样本。结果表明:与CON组相比,LD组、MD组及HD组的白细胞数量显著降低,LD组的血小板数量显著升高;与CON组相比,LD组、MD组、HD组的血浆谷丙转氨酶(ALT)水平均显著升高,MD组的肝组织碱性磷酸酶(ALP)水平显著升高。LD组、MD组和HD组肝脏组织出现肝细胞肿大和炎性细胞浸润。与CON组相比,LD组IL-6显著性升高;MD、HD组IL-1β、IL-6和TNF-α显著升高。综上所述,霉菌毒素联合作用使肝脏中促炎因子过量表达,造成肝脏组织炎性细胞浸润和肝细胞肿胀,损伤肝脏功能。

关 键 词：霉菌毒素 玉米赤酶烯酮 呕吐毒素 黄曲霉毒素B1 肝脏炎症 小鼠 

分 类 号：S865.1[农业科学—野生动物驯养]