浙江茶情(1)  

作　　者：任苧 陆德彪 刁学刚 

机构地区：[1]浙江省农科院蚕桑与茶叶研究所,杭州310021 [2]浙江省农业农村厅,杭州310020 [3]浙江省茶叶产业协会,杭州310006

出　　处：《茶叶》2023年第1期62-64,共3页Journal of Tea

摘　　要：1浙江牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功2022年11月29日,由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺及其相关习俗茶包括全国44个项目,浙江有6个非遗项目成为重要组成部分,位列第一方阵。具体包括:绿茶制作技艺(西湖龙井)、绿茶制作技艺(婺州举岩)、绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)、绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺),以及庙会(赶茶场)、径山茶宴两项民俗活动。

关 键 词：制作技艺 安吉白茶 西湖龙井 紫笋茶 联合国教科文组织 民俗活动 摩洛哥 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]