可持续的欧洲品质 可持续的爱尔兰肉产品--记“名厨招待晚宴”烹饪盛典  

作　　者：林华 Bord Bia(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2023年第11期40-41,共2页China Food

摘　　要：为了在中国市场树立来自欧洲的爱尔兰肉产品优质、安全、可持续生产的形象,爱尔兰食品局(Bord Bia)于5月15日在北京隆重主办“名厨招待晚宴”烹饪盛典。此次活动汇集中国食品服务业的顶尖人物,通过展示肉类烹饪专业技巧,进一步推广来自欧洲的爱尔兰肉产品。多位中国进出口贸易商、餐饮专业人士、食品媒体人士和博主受邀出席,品尝高质量和口感独特的爱尔兰牛肉和猪肉。

关 键 词：烹饪专业 中国进出口贸易 媒体人士 可持续生产 可持续的 爱尔兰 餐饮专业 牛肉 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]