花果叶茶 诗意入夏  

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作  者:汤云明 邱妍(文/摄) Miss Special(文/摄) 

机构地区:[1]不详

出  处:《美食》2023年第6期6-29,共24页Gourmand

摘  要:入夏后,食材变得越来越丰富,蔬菜、水果、鲜花、茶等等许多品类的食材都可以入菜。传统美食讲究的“色、香、味”俱全,无论是色彩搭配、摆盘造型,还是口感追求的味觉效果,夏日食材都已成为餐桌上的一道亮丽风景,增添了这个季节独有的诗意与浪漫.

关 键 词:传统美食 色彩搭配 食材 花果 水果 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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