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出  处:《中国畜牧业》2023年第9期13-13,共1页China Animal Industry

摘  要:乌克兰拟修订食品添加剂等标准4月10日,乌克兰卫生部发布咨询文件,拟修订食品添加剂等标准,意见反馈期为15天。主要内容为:染料E161g角黄素和E171二氧化钛禁止在食品中使用;禁止使用环氧乙烷对食品补充剂进行杀菌处理,环氧乙烷和2-氯乙醇的总和不超过每千克0.1毫克(以环氧乙烷表示);添加甜味剂的食品标签必须写明所含甜味剂的名称;含多元醇的成分警告语:“过量食用可能会产生神经衰弱”;含阿斯巴甜或阿斯巴甜-乙酰磺胺酸盐:“含有苯丙氨酸来源”。

关 键 词:食品添加剂 阿斯巴甜 食品标签 杀菌处理 食品补充剂 甜味剂 环氧乙烷 角黄素 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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