运动营养学在体育训练中的指导价值--评《运动营养学》  

作　　者：闫永江 

机构地区：[1]辽宁警察学院鞍山分院

出　　处：《食品安全质量检测学报》2023年第11期324-324,共1页Journal of Food Safety and Quality

摘　　要：科学高效的训练方法、良好的竞技心理、合理的膳食营养等都会对运动员的竞技成绩产生影响。艰苦、科学的训练是运动员取得良好成绩的基础,但如果没有科学的营养补充方案和营养膳食,在训练中不能及时获取充足的营养物质,可能会影响运动员的训练效果,甚至会在训练中损伤机体,在体育比赛中难以充分发挥自身实力。因此,在体育训练中,根据不同训练内容,应当选择合适的营养物质和科学的训练方法,重视运动营养学知识的应用.

关 键 词：体育训练 体育比赛 竞技成绩 运动营养学 膳食营养 营养补充方案 营养膳食 营养物质 

分 类 号：G808.1[文化科学—体育训练] G804.32[文化科学—运动人体科学]