运动营养学

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创新创业视角下运动康复专业运动营养学的教学研究
《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》2025年第2期141-144,共4页邵哲 
江西中医药大学教学改革研究课题一般项目:《创新创业视角下运动康复专业运动营养学的教学研究》+批注号:2022jzyb-25。
本研究从创新创业视角出发,对运动营养学课程进行了教学改革。通过优化教学内容、实施案例教学法、建立多元化实践教学体系,并融入创新创业理念,研究探讨了课程改革对学生学习兴趣、专业能力、创新思维等方面的影响。研究表明,课程改革...
关键词：运动营养学 教学改革 实践教学 创新创业 
浅谈化工材料在体育教学中的应用--评《运动生物化学(第二版)》
《化学工程》2024年第12期I0007-I0007,共1页耿林 
运动生物化学是研究运动过程中生物体内化学反应和生物分子变化的学科领域。它主要关注运动对生物体内代谢、能量转化、生物分子合成与降解等方面的影响。通过运动生物化学的研究,可以更好地理解运动对生物体内化学反应和生物分子变化...
关键词：运动生物化学 体育训练 化工材料 运动医学 生物分子 理论与实践 运动营养学 体内代谢 
游泳运动员合理膳食研究
《中国食品》2024年第24期86-88,共3页赵希轩 
游泳作为一种综合性极强的水上运动项目,对参与者的综合体能、持久耐力及肌肉力量都提出了较高要求。随着现代运动营养学理论的发展,如何为游泳运动员设计出科学合理的膳食方案,成为提升运动员训练效果和竞赛水平的主要议题。本文深入...
关键词：游泳运动员 运动员训练 肌肉力量 合理膳食 运动营养学 综合体能 竞赛水平 主要议题 
运动营养学视角下饮食健康与体育训练的融合及其教育价值
《食品与机械》2024年第10期256-256,共1页何文多 
广东省教育规划高等教育研究项目〔编号:2023GXJK820。
由秦黎黎等编著,上海交通大学出版社出版的《运动营养学》一书,贯彻跨学科交叉和体医融合理念,将营养学、体育学、医学等多个学科的知识有机融合,为读者提供了一个全新的视角来审视和理解运动与营养的关系。全书分为运动营养基础知识、...
关键词：运动营养学 健身效果 跨学科交叉 慢性疾病 合理膳食 人体健康 营养摄入 体医融合 
基于知识图谱的运动营养学课程设计与应用
《体育时空》2024年第19期0033-0035,共3页罗琳 
教育部产学合作协同育人项目(编号230803009292119)“产教融合背景下基于省级网络精品课程建设的运动营养课程教育改革研究”;贵州师范大学校级教学内容和课程体系改革项目(编号2023XJJG09)“融合线上线下课程资源的运动营养学知识图谱构建研究”。
运动营养学作为一门研究运动与营养之间关系的学科,旨在通过科学的营养指导提升运动表现、促进身体健康及加速恢复。随着社会对健康和健身的重视程度日益提高,运动营养学的重要性愈发凸显。对于体育专业的学生而言,掌握运动营养学的基...
运动营养学课程思政建设的现实意义与实现路径
《福建教育》2024年第35期57-59,共3页温晓黛 
福建卫生职业技术学院2022年度课题“运动营养学课程思政试点建设项目”(编号为SZ2022035)的阶段性研究成果。
运动营养学是体育保健与康复专业的核心课程,内容涉及营养学、医学、体育等多个学科,蘊含丰富的课程思政元素,可以在课程思政建设中发挥独特作用。从运动营养学课程思政建设的现实意义和实际困境出发,通过结合学科特色,确立课程思政目标...
关键词：高职院校 课程思政 运动营养学 教学改革 
运动营养学在体育育人过程中的作用与策略
《食品与机械》2024年第9期244-245,共2页刘伟娜 李艳 
不断倡导和深化“以体带全”“以体促劳”“以体塑文”“以体育才”理念,进一步拓展体育育人的深度、广度,是摆在体育建设向高质量发展阶段的重要任务。中国的体育教育积极汲取了来自其他学科的智慧,如体教融合、产教融合、体医融合。...
关键词：产教融合 体育育人 运动性疲劳 身体功能 体教融合 运动营养学 综合育人 体医融合 
体育运动中食品营养的重要性及供给对策被引量：1
《中国食品》2024年第16期106-108,共3页袁红涛 
不同体育项目、不同训练阶段乃至不同个体的营养需求差异显著,制定个性化、科学化的营养补给方案,是运动营养学研究的热点和难点。本文通过系统分析体育运动中食品营养的重要性及其供给对策,探讨通过科学的营养支持优化运动表现、促进...
关键词：体育运动 食品营养 运动营养学 营养补给 训练和比赛 营养需求 健康合理 个性化 
维生素与矿物质在运动营养与补剂开发中的应用被引量：3
《应用化学》2024年第7期1067-1068,共2页黄敏 梁品 刘波 
广西省教育科学"十三五"规划课题(No.2017C397)资助。
在运动员追求卓越表现的过程中,维生素与矿物质作为身体所需的微量元素,发挥着至关重要的作用。它们不仅积极参与体内复杂的能量转换过程,还对维持肌肉效能、骨骼强度和免疫系统的健全以及抗氧化机制的平衡起到了关键性的作用。随着运...
关键词：运动营养学 能量转换过程 补充剂 抗氧化机制 免疫系统 矿物质 微量元素 维生素 
运动营养学视域下高校体育课程教学策略被引量：1
《体育风尚》2024年第3期71-73,共3页魏玉雪 
随着现代社会对健康和体育的重视程度日益增加,运动营养学作为体育科学的重要组成部分越来越受到学术界和教育界的关注。本研究基于运动营养学视域下高校体育课程教学改革的意义,针对当前高校体育课程教学面临的对营养教育重要性认识不...
关键词：运动营养学 高等教育 体育课程 教学策略 教学改革 
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