运动营养学在体育育人过程中的作用与策略  

作　　者：刘伟娜 李艳 

机构地区：[1]湖北商贸学院

出　　处：《食品与机械》2024年第9期244-245,共2页Food and Machinery

摘　　要：不断倡导和深化“以体带全”“以体促劳”“以体塑文”“以体育才”理念,进一步拓展体育育人的深度、广度,是摆在体育建设向高质量发展阶段的重要任务。中国的体育教育积极汲取了来自其他学科的智慧,如体教融合、产教融合、体医融合。营养学可以帮助探讨运动员在各种训练或竞赛环境中的营养需求、营养元素以及身体功能、运动表现、体力适应和恢复,并研究其与运动性疲劳的预防和控制之间的联系,为体育“综合育人”能力的强化和提升提供了坚定的物质支撑。

关 键 词：产教融合 体育育人 运动性疲劳 身体功能 体教融合 运动营养学 综合育人 体医融合 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学] G807[轻工技术与工程—食品科学与工程]