吃大排档 要注意肠胃健康  

作　　者：胥婕[1] 

机构地区：[1]北京大学第三医院感染疾病科

出　　处：《生活与健康》2023年第7期48-49,共2页Life & Health

摘　　要：在炎热的夏天,约上三五好友去大排档吃一顿夜宵,是不少人夜晚的消遣方式,但这并不是一个好的饮食习惯。近年来,大排档引发的食物中毒案件屡见不鲜,因为很多大排档的卫生难以保障,因此不建议大家肆意地吃大排档。但如果美味难拒、朋友的邀约又盛情难却时,我们该怎么办呢?一起走进大排档看看吧。

关 键 词：饮食习惯 食物中毒 大排档 肠胃健康 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]