三全育人视域下劳动教育融入专业课程的探讨——以《冷拼与食品雕刻》课程为例  

作　　者：杨喜 陈新明[2] 

机构地区：[1]广西桂林商贸旅游技工学校,广西桂林541002 [2]桂林理工大学,广西桂林541004

出　　处：《中国食品工业》2023年第12期106-107,114,共3页China Food Industry

基　　金：2022年度广西教育科学“十四五”规划2022年度劳动教育专项课题:地方理工科高校劳动教育与专业教育融合的路径研究(立项编号:2022ZJY1998)。

摘　　要：新时期下的劳动教育越来越受到教育界的关注,它的教育目标、对象、内容和方式等都具有新时期特征。然而,就当前职业学校的劳动教育情况来看,仍然存在着许多不尽如人意的地方,迫切需要对其进行改革和创新。本文从“三全育人”的角度,系统分析了中职学校劳动教育,并对中职学校劳动教育的实施路径进行了探索,以确保学生的劳动教育实效性,提高教育质量。

关 键 词：三全育人 劳动教育 冷拼与食品雕刻 

分 类 号：G711[文化科学—职业技术教育学] TS972.1-4[文化科学—教育学]