清淡饮食不等于素食  

作　　者：徐谷根[1] 

机构地区：[1]广东省第二人民医院内分泌科

出　　处：《糖尿病之友》2023年第8期20-20,共1页

摘　　要：每次去看病,医生看完诊之后总说:“你要清淡饮食。”但是,到底什么是清淡饮食?很多糖尿病患者坚持苦行僧式的生活方式,连一口肉都不敢吃。这样做,正确吗?什么是清淡饮食。清淡饮食就是吃素吗?当然不是,饮食清淡绝不意味着只吃素不沾荤。清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下,适当减少油、盐、糖的摄入量。

关 键 词：膳食平衡 清淡饮食 素食 摄入量 饮食清淡 营养合理 医生 糖尿病患者 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]