大坳水库保水渔业的实践与探索  

作　　者：李艳红 章尧爱 赵楠芳 

机构地区：[1]江西省水利科学院,江西南昌330029 [2]上饶市大坳水库管理局,江西上饶334000

出　　处：《水产养殖》2023年第9期63-65,72,共4页Journal of Aquaculture

基　　金：江西省水利厅科技项目(202223YBKT08,201922ZDKT14)。

摘　　要：水库是人类充分开发利用水资源的产物,具有防洪、供水、渔业、灌溉等多种功能。其中,渔业为人类提供了大量的优质动物蛋白,也是我国粮食安全保障的重要物质基础,尤其是在当前全社会对食品安全及品质提出更高要求的形势下,水库等大水面生产的优质鱼产品,对增加优质水产品供给、加快库区农民致富步伐,都具有重要的促进作用^([1])。

关 键 词：粮食安全保障 保水渔业 动物蛋白 促进作用 食品安全 农民致富 实践与探索 水产品 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济]