微聊  

出　　处：《普洱》2023年第6期26-26,共1页Pu-erh

摘　　要：微话题:进入6月,全年各地迎来了炎热的夏季,茶作为世界三大饮料之一,成为了人们必不可少的解暑神器,那你知道喝茶解暑的原理是什么吗?@茶频道:茶叶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外,茶中水溶果胶质、茶多酚等都能够刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,从而起到生津止渴的功效。

关 键 词：世界三大饮料 唾液分泌 芳香物质 果胶质 清凉剂 茶多酚 人体皮肤 口腔黏膜 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]