糖醋排骨  

作　　者：韦斯琴 

机构地区：[1]不详

出　　处：《青少年书法（青年版）》2023年第8期19-19,共1页

摘　　要：今天我做了一盘糖醋排骨,肉嫩,入口丝滑,爆浆感十足。我女儿说:好吃到哭!我便将这盘糖醋排骨的制作程序列出来,等女儿去了外地,想吃的时候自己也可以做一盘。1.买两斤排骨(本猪肉,略带一点肥肉为佳)。2.洗净,用清水泡十分钟。撒点盐,让血水渗出。

关 键 词：糖醋排骨 制作程序 猪肉 渗出 女儿 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]