常食秋葵养生保健  

作　　者：张宝华[1] 

机构地区：[1]山东省济宁医学院附属医院,272001

出　　处：《养生月刊》2023年第9期792-793,共2页Health Preserving

摘　　要：秋葵素有“淑女的金手指”美誉,原产于非洲,很快便风靡全球。20世纪初由印度引入我国,现已成为人们热追的优质营养保健蔬菜,是新世纪最佳绿色食品之一。许多国家已将其定为运动员的首选蔬菜,被称为“奥运蔬菜”。秋葵具有显著的强肾补虚作用,故称为“植物伟哥”。秋葵是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜,日本及西方国家称其为“绿色人参”。经常食用秋葵,有助于强身健体,养生保健。

关 键 词：秋葵 保健蔬菜 金手指 养生保健 绿色食品 强身健体 低脂肪 强肾补虚 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]