从出土实物管窥汉代饮酒习俗——以江西出土实物为例  

作　　者：袁兴钱 

机构地区：[1]江西省博物馆

出　　处：《文物天地》2023年第10期85-87,共3页CULTURAL RELICS WORLD

基　　金：2022年江西汉文化研究中心课题《从江西汉墓出土酒器管窥汉代饮酒习俗》成果之一,课题编号:22W19,主持人:袁兴钱。

摘　　要：从相传杜康发明酒开始,酒就成了中国人的喜爱之物,在几千年的饮酒活动中,制酒技术不断发展,形成了各具时代特色的饮酒习俗。两汉时期也在此过程中形成了具有汉代特色的饮酒习俗。

关 键 词：两汉酒器 酿酒技术 饮酒习俗 

分 类 号：K871.41[历史地理—考古学及博物馆学] K234[历史地理—历史学] TS971[轻工技术与工程]