第32届中国厨师节精彩回顾  

作　　者：林华 无 

机构地区：[1]不详 [2]中国烹饪协会

出　　处：《中国食品》2023年第21期41-45,共5页China Food

摘　　要：2023年10月20日-22日,由中国烹饪协会主办,福州市商务局大力支持,世界中餐业联合会、福建省餐饮烹饪行业协会协办的“第32届中国厨师节”“第6届世界厨师艺术节”暨第32届中国厨师节博览会,在福州海峡国际会展中心7号馆举行。中国餐饮界的高规格盛会中国厨师节历经31届持续打造和成功举办,已经成为展示行业发展成果、展示主办城市餐饮新风采、促进行业交流互鉴、弘扬中华优秀饮食文化、拉动区域经济增长的重要平台,被誉为“中国厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。

关 键 词：餐饮行业 中国烹饪协会 区域经济增长 餐饮界 广交会 中餐业 主办城市 饮食文化 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]