天热没胃口 蒜泥白肉打开味蕾  

作　　者：晓白 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2023年第9期27-27,共1页

摘　　要：挥汗如雨的日子不好过,身体出汗多,营养流失和消耗也大。光吃素是不成的,所以,饭是要吃的,而肉也是不能少的。这道蒜泥白肉,不但用料简单,而且不需要在厨房里待很长时间。把肉放进锅里煮熟放凉后再放保鲜袋中,放入冰箱冷藏几小时,吃时切片,再撒上蒜蓉,撒上少许盐、醋,就可以吃啦!如果再来点黄瓜,一是漂亮,二是吃起来更清爽。千万别说这白花花的肉看着就腻,其实煮熟煮透的肥肉凉后再吃,真的是肥而不腻,而瘦肉也是瘦而不柴。

关 键 词：蒜泥白肉 蒜蓉 保鲜袋 营养流失 出汗 煮熟 冰箱冷藏 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]