王关荣:专注40年只为一坛好酒  

出　　处：《中国酒》2023年第10期60-60,共1页

摘　　要：王关荣,浙江圣塔绍兴酒有限公司董事长。自1980年进入黄酒行业,从学徒做起到企业掌舵人,40余年来,王关荣一直兢兢业业,潜心钻研黄酒文化技术、管理等工作,在黄酒生产工艺、管理及文化研究方面积累了丰富的经验,具备了较深的黄酒酿造文化底蕴,为产品质量的提升和企业的创新发展,为绍兴黄酒酿制技艺的传承与发展,打下了扎实基础。

关 键 词：黄酒生产 黄酒行业 黄酒酿造 绍兴酒 黄酒文化 产品质量 传承与发展 扎实基础 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]