马克思主义思想指导下的食品安全问题研究——评《食品质量管理》  

作　　者：崔子冀 

机构地区：[1]河海大学马克思主义学院

出　　处：《食品安全质量检测学报》2023年第21期313-313,共1页Journal of Food Safety and Quality

摘　　要：俗话说,民以食为天。食品是人们生存、发育与成长的必需品,而食品安全则是人们进行一切社会实践的前提条件,保障食品安全是当前政府改善民生、发展经济的重要举措。新时代背景下,随着生活水平的提高,人们对饮食问题的关注不再停留在以往的温饱问题上,而是逐渐开始注重食品质量了。近年来,部分食品行业存在违法生产的现象,一些食品企业经营秩序混乱、食品安全标准体系滞后,这些问题都在持续危害人民的生命健康安全。基于马克思主义思想研究食品安全问题.

关 键 词：食品质量管理 食品安全 马克思主义思想 食品行业 改善民生 温饱问题 秩序混乱 新时代背景下 

分 类 号：F091.91[经济管理—政治经济学] F203