中国面条种类知多少?  

出　　处：《中国总会计师》2023年第11期187-187,共1页China Chief Financial Officer

摘　　要：面条在我国是一道出现频率极高的主食,因为它方便省事,烹饪时间短,却可以千变万化,口感无穷。有人喜欢面条的口感,认为粗面筋道有嚼头,细面柔软弹滑;也有的人喜欢面条的“浇头”,认为种类繁多,口味很有创新性。本文总结中国最知名的面条,看看你都吃过没?

关 键 词：面条 烹饪 主食 创新性 出现频率 口感 柔软 口味 

分 类 号：TS976[轻工技术与工程]