天津早餐好 处处“西北角”  

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作  者: 董山峰 刘茜 王晓飞 

机构地区:[1]光明日报 [2]不详

出  处:《餐饮世界》2023年第12期66-69,共4页World Cuisine

摘  要:“在天津,我最羡慕住西北角的人,因为那里好吃的太多了。”如果你在天津网红打卡地西北角排队吃早餐,无论排哪支队伍,这都可能是飘过你耳边最多的感言。连续走访天津多个早餐点后,我们也来到了西北角。煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、羊汤、牛肉饼、包子、炸糕、卷圈、菱角汤、酱牛肉、茶汤、糕干、乌豆……各色美食,热气灼人、楚楚动人、色香诱人。

关 键 词:酱牛肉 早餐 茶汤 包子 煎饼 牛肉饼 美食 天津 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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