虾价跳水,小棚养虾的科技狠活儿  

作　　者：邢海洋 

机构地区：[1]不详

出　　处：《学习之友》2023年第12期42-43,共2页

摘　　要：5月后,海虾的价格大跳水。高高在上的大对虾,突如其来地跌落到凡间了。俗话说“秋吃螃蟹,夏吃虾”,可这个跌幅,已经不是季节性因素可解释的了。市面上平常能买到的虾分多种,有基围虾、明虾和南美白对虾等。南美白对虾,因为海水淡水均可养殖、温度适应性强、不挑食、抗病能力强,又易于加工保鲜,为养殖者所青睐,我们平常吃的虾,绝大多数都是这一品种。

关 键 词：温度适应性 抗病能力 南美白对虾 季节性因素 基围虾 加工保鲜 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]