基于GS1标准的福建集中消毒餐(饮)具追溯系统  

作　　者：王航环 

机构地区：[1]中国物品编码中心福建分中心

出　　处：《中国自动识别技术》2023年第6期36-38,共3页China AUTO-ID

摘　　要：随着餐饮行业的迅猛发展,集中消毒餐(饮)具已成为餐饮服务中至关重要的一环。然而,餐(饮)具集中消毒服务单位在快速发展的同时,也面临着发展不平衡、规模大小不一以及社会信任度等需要解决的问题。作为消毒服务行业的新兴机构,集中消毒餐(饮)具的卫生和质量安全备受社会关注。为了确保集中消毒餐(饮)具的安全可靠,对其追溯管理显得尤为重要。

关 键 词：餐(饮)具 集中消毒 社会信任度 餐饮服务 餐饮行业 发展不平衡 追溯管理 服务行业 

分 类 号：TP391.44[自动化与计算机技术—计算机应用技术] TS972.38[自动化与计算机技术—计算机科学与技术]