如何包饺子  

How to Make Dumplings

作　　者：John Telfer 

机构地区：[1]不详

出　　处：《空中英语教室（初级版．大家说英语）》2024年第2期12-13,50,共3页Studio Classroom Let's Talk in Englisd

摘　　要：一、准备饺子馅料和饺子皮。二、在饺子皮内放一些馅料。三、在饺子皮的边缘蘸一点儿水。四、将饺子皮对折把馅料包起来,把边缘捏起来。五、在锅里装水。六、把水煮开,然后把饺子放进水里。七、再度把水煮开,加一碗冷水。八、重复第七步。九、饺子浮上水面。十、把饺子捞出,放在盘子里,好好享用吧。1.Prepare dumpling filling and dumpling wrappers.2.Put some filling in the center of the wrapper.3.Put a littlewateron the edge ofthewrapper.4.Fold the wrapper over the filling.Pinch it closed.

关 键 词：馅料 饺子皮 包饺子 冷水 边缘 饺子馅 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]