春季节气饮食  

作　　者：琚萌萌 林小仙 王东亮 

机构地区：[1]北京榕树堂生物科技有限公司 [2]河北省燕窝鲜炖技术创新中心

出　　处：《中国食品》2024年第4期158-160,共3页China Food

摘　　要：《黄帝内经·四气调神大论》日:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”2024年2月4日是立春节气,立是“开始”之意,立春标志着冬季已经过去,春季即将来临。那么,春季养生有何注意事项?在春季的六大节气中又有何传统的养生饮食习俗呢?

关 键 词：黄帝内经 伤肝 饮食习俗 养生之道 节气 寒变 四气调神大论 

分 类 号：R21[医药卫生—中医学]