大学生饮食消费心理与行为的关系及干预策略探索——评《饮食消费心理》  

作　　者：王宝凤 

机构地区：[1]华南农业大学珠江学院

出　　处：《食品安全质量检测学报》2023年第24期316-316,共1页Journal of Food Safety and Quality

摘　　要：饮食消费心理是指人们在饮食消费过程中表现出来的心理活动和行为特征。大学生由于思想不成熟、经验不丰富,对食物的追求还停留在口感与味道上,追求新鲜和刺激,但是却忽视了食物的营养与健康,导致其饮食结构出现了问题,严重影响了大学生的健康成长。

关 键 词：饮食消费 饮食结构 干预策略 营养与健康 心理活动 行为特征 消费心理与行为 健康成长 

分 类 号：G645.5[文化科学—高等教育学] F713.55[文化科学—教育学]